Kategori: Livsstil
-
Palmolie er et af de mest udbredte vegetabilske olier i verden og findes i utallige produkter, fra fødevarer til kosmetik og rengøringsmidler. Dets alsidighed og lave produktionsomkostninger har gjort det til et populært valg for industrien. Men bag denne tilsyneladende harmløse ingrediens gemmer der sig en række alvorlige miljømæssige udfordringer, som truer biodiversiteten på globalt…
-
Danskere kan reducere deres klimaaftryk ved at spise mere bæredygtigt, med fokus på to områder; Ved at følge kostrådene vil danskerne spise mere varieret, hvilket betyder; Før danskerne kan spise mere bæredygtigt og sundt kræver det dog specifikke råd. Omstilling af fødevareforbruget – en nødvendighed Omstillingen af fødevareforbruget ligger højt på den globale dagsorden, som…